
La sobremesa: Esa costumbre nuestra que salva familias
Quedarse sentado después de comer, jugando con las migas del pan y charlando sin mirar el reloj, es un patrimonio cultural que no podemos dejar morir.
Hace 18 horas Sociedad 
En otros países, la gente termina el plato, se levanta y se va. Nosotros, por suerte, tenemos la sobremesa. Ese espacio donde los platos sucios quedan a un lado y la verdadera charla empieza. Es el lugar donde los hijos cuentan sus problemas, donde los abuelos repiten sus anécdotas y donde se arreglan las diferencias. En un mundo que nos apura constantemente para levantar la mesa e ir a lavar los platos, quedarnos sentados charlando media hora más es nuestro mayor acto de resistencia familiar.
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